|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
03 - 02 - 2021, 06:03 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
عمل كفتة جملي بالطحينة خطوة بخطوة
 مقادير كفتة أرز جملي بالطحينة لحمة جملي مفرومة أرز منقوع مجفف مطحون طماطم شبت بقدونس كزبرة بصل مفروم ثوم مفروم بهارات لحم بصل وثوم بودرة قرفة جوزة الطيب ملح وفلفل سمن زيت للقلي للصوص طحينة ماء عصير ليمون ثوم مفروم ملح خل زيت زيتون كمون ناعم ملح فلفل أسود طريقة تحضير كفتة أرز جملي بالطحينة * يفرم البصل والثوم فى الكبة مع الخضرة واللحمة المفرومة والتوابل والملح والفلفل الأسود * يضاف الأرز المطحون ويقلب كل الخليط فى الكبة * يمكن إضافة القليل من الماء حتى الحصول على قوام متماسك للكفتة * يشكل الخليط أصابع ويقلى فى الزيت * يشوح البصل والثوم المفروم فى السمنة على النار * يضاف عصير الطماطم * يمكن إضافة الملح والفلفل الأسود ويترك الخليط على النار يتسبك * توضع الكفتة فى الصلصة وتقلب لخليط الطحينة * تخلط كل المكونات * تغرف الكفتة وتقدم مع صوص الطحينة 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| أنا معاكم خطوة بخطوة |
| «الكبسة» خطوة بخطوة |
| خطوة بخطوة، يقودني |
| الوصول-خطوة بخطوة |
| طريقة عمل كفتة داود باشا خطوة خطوة بالصور |
العرض المتطور