25 - 01 - 2021, 06:33 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل بامية ويكا بالموزة الضاني
مقادير بامية ويكا بالموزة الضاني
بامية
موزة ضاني
ثوم
بصل
كزبرة خضراء
طماطم
ليمون
فلفل حار
جزر
عدس
كرفس
كرات
ورق لورا
حبهان
ملح فلفل أسود
زبدة
طريقة تحضير بامية ويكا بالموزة الضاني
* اسلقي اللحم في ماء به جزر وبصل وكرفس وورق لورا وحبهان وملح وفلفل وطماطم مقطعة وكزبرة جافة
* اتركيه ليغلي قليلا على النار حتى يقارب اللحم على النضج و اضيفي قليل من العدس الأصفر والبامية وعصير الليمون واتركيها لتكمل نضجها
* اضيفي زبدة وارفعي الخليط عن النار وارفعي اللحم من الحلة واستخدمي خلاط كهربائي لفرم بقية المكونات، وقدمي الخليط المفروم مع اللحم.
|
