![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
☆بســـوسه بالشعيريه☆
![]() ٢ كأس سميد خشن ١ كأس سكر... ١/٢ كأس زيت ١/٤ جوز هند ١ علبه قشطه ١ علبه زبادي ٢ بيضه ملعقة فانيليا + ربع ملعقه بيكنج بودر+ رشة ملح . . 🔸️تخلط المقادير السائله مع بعض بالخلاط وتوضع بزبديه ويضاف لها المقادير الجافه وتحرك بملعقه او مضرب سلك حتى التجانس. 🔸️ثم توضع بصنية مدهونه زيت ورشة دقيق و يساوى سطحها ونضيف عليها الشعيريه . 🔸️تخبز بحراره متوسطه ثم تخرج وتسقى بالحليب المكثف نستله وتترك تتشرب ربع ساعه. ▫️تجهيز الشعيريه الباكستاني▫️🔸️ نحمس كيس شعيريه مع كم ملعقه زبده على النار حتى تشقر تترك تبرد |
![]() |
|