منتدى الفرح المسيحى - ☆بســـوسه بالشعيريه ☆

☆بســـوسه بالشعيريه☆

https://img-global.cpcdn.com/recipes...9%8A%D8%A9.jpg

٢ كأس سميد خشن
١ كأس سكر...
١/٢ كأس زيت
١/٤ جوز هند
١ علبه قشطه
١ علبه زبادي
٢ بيضه ملعقة فانيليا + ربع ملعقه بيكنج بودر+ رشة ملح . . 🔸️تخلط المقادير السائله مع بعض بالخلاط وتوضع بزبديه ويضاف لها المقادير الجافه وتحرك بملعقه او مضرب سلك حتى التجانس. 🔸️ثم توضع بصنية مدهونه زيت ورشة دقيق و يساوى سطحها ونضيف عليها الشعيريه . 🔸️تخبز بحراره متوسطه ثم تخرج وتسقى بالحليب المكثف نستله وتترك تتشرب ربع ساعه. ▫️تجهيز الشعيريه الباكستاني▫️🔸️ نحمس كيس شعيريه مع كم ملعقه زبده على النار حتى تشقر تترك تبرد