![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
بيتي فور
![]() بيتي فور 200 غرام زبدة 80-100 غرام من السكر الباودر 2 بياض (من البيض الكبير)... 1-2 ملعقة صغيرة سكر فانيليا 300 غرام دقيق مربى ، مربى - ملعقتان كبيرتان النشا - 1 ملعقة شاي ملح ⠀ 🔹 الطبخ. نخفق الزبدة المخففة بالخلاط حتى يصبح لونها أبيض. ثم يضاف بياض البيض ويخلط جيدا نضيف السكر الباودر وسكر الفانيليا وضرب كل شيء (3-5 دقائق). حتى تصبح ناعمة. نضيف الدقيق ونخلط العجينة جيداً مع ملعقة ، بعد كل إضافة دقيق. العجين لينة جدا. نضع العجينة الجاهزة في كيس المعجنات ونضع الكعك على صفيحة خبز مغطاة بورق الزبدة ، على مسافة صغيرة من بعضها البعض. حتى لا ينتشر المربى أثناء الخبز ، امزجه بالنشا. نقوم بعمل ثقب في وسط كل قطعة تملأ بالمربي وتخبز حتى يصبح لونها ذهبيا |
![]() |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
ربى حافظ على بيتى الصغير املئ بيتى بالفرح |
انا لسه بحبى وحروفى بيبى |
سقف بيتي حديد ركن بيتي حجر |
بيبي |
صور ازياء بيبي ، صور ملابس بيبي |