|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل عجة بطاطس للشيف نجلاء الشرشابى مقادير عجة بطاطس: بطاطس مكعبات محمرة بيض بصل فلفل أحمر رومي طماطم فلفل حار بابريكا سمنة ملح فلفل أسود طريقة عمل عجة بطاطس * يخلط البيض مع البصل والطماطم والفلفل الرومى والحار والبابريكا والملح والفلفل الأسود * يصب الخليط فى بايركس مدهون بالسمنة ويوضع فى الفرن حتى تمام النضج - أضيفى الروزمارى الجاف والزعتر الجاف والملح - أضيفى بيضة والفلفل الأسود وقلبى |
|