|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
30 - 07 - 2012, 06:31 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
المقادير 3 كاسات طحين 3ملاعق صغيره خميره فوريه 2 ملعقتين كبيرتين سكر كأس أو أكثر ماء ملعقه صغيره ملح   الحشو عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح  نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي  والان خمرت العجينه وهذا شكلها  والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص  ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ   والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم  ثم نلفه وهاي شكلة النهائي  
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| ابرز الطرق المنزليه لعلاج فطريات أظافر القدم |
| العلاجات المنزليه للكرش ودهون البطن |
| حساسيه الأطفال والحيوانات المنزليه!! |
| طريقة عمل كفته الدجاج بالبطاطس |
| الزيارة المنزليه للطفل اهميتها وشروطها |
العرض المتطور