![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
طريقة تحضير الجيلي بأطعمة مختلفة ![]() طريقة عمل الجيلي بالكاسترد يغلي الكاسترد بنفس طريقة المهلبية من خلال ذوبان النشا مع اللبن والكاسترد ويرفع من النار مع التقليل الكاسترد حتي يصبح بقوام تقيل ثم اضافة السكر ويرفع عن النار ويوضع بكاس او اطباق ونتركه حتي يبرد تجهيز الجيلي من خلال ذوبانه بماء مغلي وعند ذوبانه وعندما يبرد يوضع فوق الكاستر بالكاسات. 2- طريقة عمل جيلي بالموز المكونات: كيس جيلي معلقتين سكر كوب ماء مغلي كوب ماء فاتر فاكهة مقطعة نحضر كاسات ونحط فيها الفاكهة نحط الجيلي مع الماء الساخن والسكر ونقلب حتي يذوب تماما نحط كوب ماء عادي ونقلب ونضفيها على الفاكهة بيعمل 10 كاسات بتكلفة حوالي 7 جنيهات بس وطعمها تحفة ومغذية للاطفال 3- الجيلي بالفواكه: جيلي الفواكه المكونات اللازمة لعمل جيلي بالفواكه : فواكة مقطعة حسب رغبتك. عبوات جيلي مجهزة. طريقة عمل جيلي الفواكه : نقوم بتسوية الجيلي في ماء مغلي. بعدها نضع الجيلي في أطباق التقديم. ثم نضع الفواكة على الوجه. ثم نضع الأطباق في المجمد, ثم يقدم. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كيكة الجيلى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 24 - 07 - 2017 01:59 PM |
طريقة عمل كيكة الجيلى المقلوبه تحفه | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 20 - 04 - 2017 12:39 PM |
طريقة عمل كيكة الجيلي | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 02 - 2013 05:40 PM |
طريقة سهلة وبسيطة لعمل الجيلى | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 07 - 2012 02:38 PM |
الشيف هدى تقدم طريقة تورتة الجيلى | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 01 - 07 - 2012 09:28 AM |