|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
مكرونة بشاميل بالخضار لنجلاء الشرشابى مقادير مكرونة بشاميل بالخضار: مكرونه بصل خضار مشكل عصير طماطم فلفل أخضر رومى زيت ملح فلفل أسود بقسماط ناعم البشاميل كيلو لبن 3 ملعقة كبيرة دقيق 3 ملعقة كبيرة سمنه جبنة موتزاريلا مبشورة جبنة رومى مبشورة طريقة عمل مكرونة بالخضار فى الفرن : * شوحى الخضار مع البصل المفروم ومكعبات الفلفل الأخضر فى الزيت على النار * أضيفى الملح والفلفل الأسود * أضيفى عصير الطماطم للخليط * إسلقى المكرونة فى الماء المغلى المضاف له الملح والزيت طريقة عمل البشاميل * قلبى الدقيق مع السمنة على النار ثم أضيفى اللبن وقلبى حتى تحصلى على قوام غليظ إلى حد ما * أضيفى القليل من عصير الطماطم للبشاميل * إدهنى صينية بالزيت ورشيها بالبقسماط الناعم * أفردى المكرونة ثم طبقة من الخضار ثم البشاميل وكررى الطبقات مرة أخرى * إفردى الجبنة الرومى والموتزاريلا المبشورة على الوجه * أدخلى الطاجن الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
مكرونة بالخضرة لنجلاء الشرشابى |
تورتة آيس كريم لنجلاء الشرشابى . |
تورتة دونات لنجلاء الشرشابى. |
ملوخية لنجلاء الشرشابى |
مكرونة بشاميل بالخضار وفراخ بالثوم |