|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة تحضير الفتة التركى بالجبن ب 85 جنيه
طرق كثيرة يمكن بها تحضير طبق الفتة المميز متكامل العناصر ويكون على الطريقة التركي زيادة بعنصر الجبن الذائب داخل باقي المكونات، وتقدم خبيرة التغذية والشيف " رشا دياب " طريقة تحضير الفتة التركي: المقادير نصف كيلو لحم مفرومة السعر 65 2 بصل مفروم ناعم السعر 2 توابل للحمة ملح وفلفل وجوزة الطيب نص كيلو حليب السعر 5 250 جرام مواتزيلا السعر 10 100 جرام كريمة لبانى السعر 5 طريقة الاعداد : - نقوم بفرم البصل ناعما وإضافته مع لحم والتوابل وتتكور كور لتكون قطع كفتة صغيرة . - تدخل كرات اللحم الفرن وتكون النار هادئة. - نقوم بتحضير الصوص الأبيض ويكون عبارة عن بشاميل خفيف ونضيف إلية مقدار الكريمة اللبانى. - نضيفهم على بعض وتوضع في طاجن لمدة ربع ساعة ونضيف على الوجة جبن الموزريلا. - يمكن تحضير الكمية الكاملة في طاجن كبير او عدد من الطواجن ذات الأحجام الصغيرة لتكون أكثر ملائمة للمناسبات والعزومات. - يمكن تزين الوجة بقليل من حبات الرمان أو النعناع الطازج. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة تحضير الكباب التركي |
طريقة عمل الفتة التركي |
تعلمّي طريقة تحضير الدجاج البانيه بالجبن |
تحضير فطيرة البف باسترى بالجبن والريحان |
تحضير كرات الأرز المحشية بالجبن |