|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
الكمية تكفي: 4 أشخاص وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 40 دقيقة المقادير: مقدار خبزشامي او بلدي 1/2 كيلو لحم مفروم ثمرة كبيرة بصل مقدار شحم حيوان مقدار ملح فلفل بهار مقدار القرفه و جوزة الطيب و الكبابة الصيني مقدار القرنفل..و الكزبرة الخضراء مقدار ورق لورا و حبهان مطحونين ناعم ثمرة فلفل اخضر مقدار مكعبات طماطم مقدار بابريكا مقدار كزبرة خضراء مقدار ورق فويل التحضير: يتم خلط المكونات خلطهم جيدا.. بنفرد قطع الدهن في قاع صنية الفرن ثم نأخذ كميه من الخلطه السابق اعدادها و فردها بداخله. النصف كيلو يكفي لاعداد خمسة ارغفه او يزيد..(حسب الرغبه) الطبخ: بنغطيهم بالفويل..و يدخلوا فره ساخن جدا لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعه..و هذا شك يقدم مع المخلل المشكل..الحار |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل الحواوشى |
الحواوشي على الطريقة المصرية |
طريقة عمل الحواوشى الإسكندرانى |
طريقة عمل الحواوشي |
طريقة عمل الحواوشى |