منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 27 - 06 - 2012, 08:05 PM
الصورة الرمزية فرونكا
 
فرونكا Male
..::| العضوية الذهبية |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  فرونكا غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 56
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : حضن يسوع
المشاركـــــــات : 10,702



طريقة عمل البوراك باللحم المفروم



وقت التحضير 30 دقيقة
وقت الطهي 20 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص

تعتبر بوارك اللحم المفروم من أشهى أنواع البوارك المقلية، والتي يمكننا تقديمها على موائدنا بجانب أطباقنا الرئيسية أو على شكل مقبلات في عزومات الأصدقاء، وسنقدم لكم فيما يلي طريقة عمل البوراك باللحم المفروم لحورية المطبخ
طريقة عمل البوراك باللحم المفروم لحورية المطبخ
المقادير

ثوم مفروم ,4 فص
زيت زيتون ,4 ملعقة كبيرة
فطر مقلي ,300 غرام
سمبوسة ,2 علبة
زيتون بدون نوى ,100 غرام
لحمة مفرومة,500 غ
بصل شرائح, كلغ
بقدونس مفروم, ربطة
ملح , ملعقة كبيرة
قرفة , ملعقة صغيرة
جوزة الطيب , رشة

طريقة التحضير

- نقلي الفطر في الزيت على نارٍ قويةٍ ثم نتركه جانباً
- نضع زيت الزيتون والبصل والملح والثوم في نفس القدر ونتركه ليذبل ويكتسب لوناً ذهبياً

- نضيف اللحم المفروم ونخلط المزيج

- نضيف البهارات ونقلب مع محاولة تفكيك اللحم

- نخفف النار ونترك اللحم لينضج تقريباً ساعة مع التحريك من فترةٍ لأخرى

- نضيف البقدونس والزيتون المقطع والفطر المقلي بعدما ينضج اللحم

- نترك الخليط ليبرد

- نأخذ أوراق الديول أوالسمبوسة ونضع بها قيلاً من الحشوة ونلفها على شكل طولي أو مثلث وتغلق

- نقلي الحبات في الزيت الساخن ثم توضع فوق ورقٍ آو مصفاةٍ وتقدم مع شرائح الليمون
رد مع اقتباس
قديم 27 - 06 - 2012, 08:07 PM   رقم المشاركة : ( 2 )
شيرى2 Female
..::| العضوية الذهبية |::..

الصورة الرمزية شيرى2

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 37
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 30,808

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

شيرى2 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل البوراك باللحم المفروم

ايون عرفنا الطريقة
فين الاكل بقاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااا
  رد مع اقتباس
قديم 27 - 06 - 2012, 08:19 PM   رقم المشاركة : ( 3 )
فرونكا Male
..::| العضوية الذهبية |::..

الصورة الرمزية فرونكا

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 56
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : حضن يسوع
المشاركـــــــات : 10,702

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

فرونكا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل البوراك باللحم المفروم

هههههههههههههههههههه
يابت اخرجى من هنا شطبنا
هههههههههههههههه
  رد مع اقتباس
قديم 27 - 06 - 2012, 08:56 PM   رقم المشاركة : ( 4 )
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

الصورة الرمزية Mary Naeem

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,270,589

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Mary Naeem غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل البوراك باللحم المفروم

شكرا يا قمر على الاكلة
  رد مع اقتباس
قديم 28 - 06 - 2012, 10:37 AM   رقم المشاركة : ( 5 )
فرونكا Male
..::| العضوية الذهبية |::..

الصورة الرمزية فرونكا

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 56
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : حضن يسوع
المشاركـــــــات : 10,702

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

فرونكا غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل البوراك باللحم المفروم

ميرسى كتير مارى على مرورك
  رد مع اقتباس
قديم 28 - 06 - 2012, 02:05 PM   رقم المشاركة : ( 6 )
Ebn Barbara Male
..::| VIP |::..

الصورة الرمزية Ebn Barbara

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 6
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر : 41
الـــــدولـــــــــــة : EGYPT
المشاركـــــــات : 14,701

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

Ebn Barbara غير متواجد حالياً

افتراضي رد: طريقة عمل البوراك باللحم المفروم

انا جعااان
ههههههههههههههههههههههه
ميرسي كتير مارينا
ربنا يباركك
  رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل أقراص البطاطس باللحم المفروم
طريقة عمل المكرونة باللحم المفروم
طريقة بريوات المغربية باللحم المفروم
طريقة عمل ورق عنب باللحم المفروم
طريقة عمل ورق عنب باللحم المفروم


الساعة الآن 01:45 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024