|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
17 - 06 - 2016, 02:47 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
بطاطس الفريسكاس..على طريقة أشهر المطاعم  قدمي لأطفالك البطاطس الفريسكاس التي تشتهر بها مطاعم الوجبات السريعة، لكن من مطبخك بطريقة آمنة خالية من كل المخاطر الصحية التي نتعرض لها خارج المنزل. المقادير: 3 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة أصابع. نصف كوب دقيق 1معلقة صغيرة بيكنج بودر 1معلقة صغيرة شطة 1معلقة صغيرة فلفل أسود نصف معلقة صغيرة ملح ⅓ كوب ماء الطريقة: قومي بتقشير وغسل البطاطس جيدًا ثم قطعيها أصابع طولية متوسطة (ليست رفيعة للغاية) ضعي الدقيق وضيفي له البيكنج بودر والملح والشطة والفلفل ثم قلبيهم جيدًا، أضيفي الماء مع الاستمرار في التقليب حتى تختلط جميع المكونات. ضعي البطاطس في الخليط وقلبي جيدًا حتي يندمج الخليط مع البطاطس وضعيهم فى الثلاجة لمدة 45 دقيقة. اخرجي البطاطس وضعيها في الزيت الساخن واتركيها حتى تكتسب اللون الذهبي المقرمش اخرجي البطاطس ساخنة مع قدميها مع الصوص 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| مطعم هكاس من أشهر المطاعم في Quanzhou |
| أشهر المطاعم في Quanzhou |
| طريقة تحضير تشيكن ستربس علي طريقة المطاعم |
| أشهر المطاعم العربية في العالم |
| طريقة سهلة لإعداد بطاطس المطاعم بالمنزل |
العرض المتطور