|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
25 - 10 - 2015, 03:22 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
فتة الباذنجان والبطاطا  المقادير - كوبان باذنجان مقطع مكعبات ومقلي - كوبان بطاطا مقطعة مكعبات ومقلية - ربع كوب حمص حسب الرغبة - ربع كوب ذرة - كوب ونصف أوراق خس مفروم خشناً - كوب خبز عربي مقطع مثلثات ومقلي مقادير التتبيلة: - 170 غرام لبن زبادي أو علبة - فص ثوم مبشور - ملعقتان كبيرتان مايونيز - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - عصير ليمونة حامضة - رشة بهار - رشة ملح طريقة التحضير - افرمي الخس وضعيه في وعاء. - أضيفي اليه الذرة، الحمص، الباذنجان ثم مكعبات البطاطا المقلية. - أخلطي مقادير التتبيلة جيداً. - ضعي الخبز في الصينية اولاً، ثم ضعي خليط الباذنجان وفوقه التتبيلة وقدمي. 
|
 |
|
العرض المتطور