|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
29 - 08 - 2015, 01:16 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة كب كيك الكريمة العالية  * المقادير 2 كوب دقيق نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف كوب سمنة نصف كوب زيت 250 جرام شيكولاتة ذائبة 4 بيضة فانيليا 1.5 كوب سكر مربى 400 جرام شيكولاتة 4 ملعقة كبيرة زيت الكريمة 3 بياض بيض فانيليا رشة ملح ربع كوب ماء واحد وربع كوب سكر * خطوات التحضير اخلطي السمنة مع السكر ثم ضيفي البيض والفانيلا أخلطي البيكنج بودر مع البيكنج صودا مع الدقيق وقلبيهم جيدا ضيفيهم بالتدريج ثم ضيفي الشيكولاتة الذائبة ضعيهم في قوالب واخبزيهم في الفرن وبعد تمام النضج ادهني وجه الكب كيك بالمربى اخلطي بياض البيض مع السكر والفانيلا ورشة الملح والماء واخفقيهم جيدا لمدة 7 دقائق حتى يصبح متماسك ضعيه في كيس حلواني وزيني بها الكب كيك ثم ضعيه في الثلاجة ليتماسك ذوبي الشيكولاتة وضعي بها الزيت ثم اغمسي الكب كيك بالكريمة العالية داخل الشيكولاتة وزينيه بالكريز حسب الرغبة 
|
 |
|
العرض المتطور