5 معتقدات خاطئة للقضاء على السمنــــــــة

[Mary Naeem]

5 معتقدات خاطئة للقضاء على السمنة

احترسى .. ريجيم الكرنب يصيبك بالإكتئاب وأمراض القلب والموت المفاجئ
خبيرة تغذية :
تقليل الكربوهيدرات لتخسيس الوزن ليس صحيا
مضغ العلكة وسيلة غير فعالة للتخسيس
من الخطأ ترك وجبة العشاء لتقليل الوزن
خطوات تحضير وصفة طبيعية لإذابة دهون البطن والخصر

يعاني البعض من مشكلة البدانة والوزن الزائد التي تؤرق بال العديد من الأشخاص لما لها من آثار سلبية ونفسية كبيرة على شخصية الفرد وثقته بنفسه، حيث تحتاج هذه المشكلة إلى الصبر لكي يتم التخلص منها ويستعيد الفرد رشاقته وصحته، لذلك نصحت خبيرة التغذية فراوكيه لانغ، بالابتعاد عن المعتقدات الخاطئة للتخسيس، وهى:
تخفيض الكربوهيدرات
الابتعاد عن تناول المكرونة والأرز والبطاطس والخبز، وعدم تزويد الجسم بالكربوهيدرات يعني أن على الجسم الحصول على الطاقة من الدهون الاحتياطية المخزنة لديه، لذا تنصح أخصائية التغذية لانغ بالحد من تناول منتجات الطحين الأبيض والمشروبات السكرية والأطعمة المحلاة واستبدالها بالحبوب. مضغ العلكة:

يمنح مضغ العلكة المستمر الإحساس بالشبع ويقضي على الشعور بالجوع، إلا أن أخصائية التغذية فراوكيه لانغ ترى أن مضغ العلكة يساعدنا على عدم التفكير بالطعام، لكنه في الوقت ذاته يحفز اللعاب وينتج المزيد من الأحماض المعدية ما يحفز الشهية أيضا ولا يساعد على تغيير النظام الغذائي، ما يعني أن مضغ العلكة وسيلة غير فعالة. تناول حبوب القهوة الطازجة:

تحفز القهوة الطازجة عملية إذابة الدهون ما يساعد على إنقاص الوزن بسهولة، إلا أن خبيرة التغذية لانغ لا تنصح بتناول المواد التي تساعد على حرق الدهون، إذ لا يمكن تحديد الكمية اللازمة للحصول على ذلك، كما أن تأثيراتها الجانبية غير معروفة أيضا. إلغاء وجبة العشاء:

أي عدم الحصول على سعرات حرارية مساء، وذلك لإراحة الجسم من الطعام لمدة 14 ساعة، ما يمنحه وقتا كافيا لحرق الدهون غير أن أخصائية التغذية لانغ ترى الأمر بطريقة أخرى، فمهمة الطعام برأيها لا تتوقف على التغذية فحسب بل لها دور في التأثير على العوامل العاطفية والاجتماعية، ما يعني أن التنازل عن وجبة العشاء لا يناسب نمط حياتنا، كما أن عدم تناول الطعام مساء قد يؤدي إلى حالات جوع شديدة في منتصف الليل. تقليل كمية الطعام:

تساعد كمية الطعام القليلة على تناول كميات أقل وتشعرنا بالشبع أيضا لذا تنصح أخصائية التغذية لانغ باستخدام أطباق صغيرة. فالطبق الصغير الممتلئ يمنحنا بسرعة شعورا بالشبع والاكتفاء ويجعل دماغنا يشعر بالشبع. ريجيم الكرنب يصيبك بالاكتئاب وأمراض القلب والموت المفاجئ
ريجيم الكرنب خطر :

فى الوقت نفسه حذرت وزارة الصحة فى الامارات من ما يعرف بريجيم شوربة الكرنب لتسببه فى الموت المفاجئ إلى جانب المضاعفات الصحية التى يسببها وترهق الجسم. وأشارت الدكتورة وفاء عايش مدير إدارة التغذية السريرية فى هيئة الصحة فى دبى بضرورة التأكد من انواع الريجيمات التي نخضع لها وتأثيرات والمضاعفات الصحية التي تحدثها، وأكدت أن ريجيم الكرنب يسبب مضاعفات خطيرة مثل الاكتئاب وامراض القلب ومن ثم الموت المفاجئ، فيما قالت وزارة الصحة إنها حصرت اكثر من عشر حالات تم إدخالها العام الماضي للمستشفيات بسبب مضاعفات تلك الوصفات.
وشرحت الدكتورة أن ما يسبب هذه المخاطر يعود إلى أن الإنسان يفقد الماء والعضل ولا يفقد الدهون مشيرة الى ان الحميات الغذائية التي لا تشمل الاستمرارية والمتابعة والتوازن هي حميات غير صحية لها مضاعفات خطيرة، وأن شوربة الملفوف مثلاً تحتوي فقط 300 سعرة حرارية وهي قليلة جدا مقارنة باحتياجات الشخص البالغ.
وأخيرًا لا بد من الاشارة الى ان للتخسيس اصولا يجب اعتمادها للحصول على النتيجة المرجوة في خسارة الوزن أولاً، ولحملية الصحة من الأمراض والمضاعفات ثانياً.
وقالت الدكتورة إن المرأة التي تريد تخسيس وزنها بحاجة إلى 1200 سعرة حرارية يوميًا والرجل 1400 سعر، مشيرة إلى أن تناول كميات قليلة من السعرات الحرارية يؤدي إلى مضاعفات خطيرة.
وصفة سحرية لإذابة دهون البطن:

أما من يعانون من زيادة الدهون فى منطقتى البطن والخصر ويريدون التخلص منها بدون أدوية كيماوية أو وصفات معقدة فنقدم لهم طريقة سحرية للتخلص من البطن والخصر، وهى: المكونات:

ثمرة رمان ونصف ليمونة وملعقة عسل طبيعي طريقة التحضير:

يتم تفصيص الرمان وخفقه في الخلاط، ثم يضاف اليه العسل ونصف الليمونة مع نصف كوب ماء بارد، ويتم تناول المخفوق قبل الإفطار بربع الساعة.