لو كلت مخ بني آدم.. تحمي نفسك الزهايمر
بتحب تاكل المخ.. هل جربت تاكل مخ بشري؟".. سؤال يبدو غريبا إلى حد كبير، إلا أن مهما، خاصة أن هناك دراسة أثبتت مؤخرا أن تناول المخ البشري يحمي من العديد من الأمراض الخطيرة المرتبطة بالمخ، بحسب ما ذكرت صحيفة تايم الأمريكية.
وأوضحت الدراسة، التي نشرتها مجلة "ناتشر" المهتمة بالشؤون الطبية، أن تناول المخ البشري يطور جينات معينة تحمي الجسم من جزيئات البريونات، والتي تؤدي إلى الإصابة ببعض الأمرض المرتبطة بالمخ، منها جنون البقر وبعض أشكال الخرف.
وأضاف واضعو الدراسة أن معرفة هذا الجين تساعد بصورة كبيرة على فهم عميق للانتكاسات، التي قد تحدث من جراء الإصابة بالأمراض المرتبطة بالمخ، من بينها الزهايمر والشلل الرعاش.
وأوضحت الصحيفة الأمريكية أن سكان قبيلة الفور، بدولة غينيا الجديدة، اعتادوا على تناول المخ البشري بعد موت أصحابها، حيث أثبتت الدراسات أن 2% فقط من أبناء القبيلة يموتون بسبب أمراض مرتبطة بأمراض المخ.
