|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل شوربة الحريرة شوربة الحريرة هي شوربة مغربية وتجمع بين الشوربة كطبق أو أكلة مستقلة كطبق رئيسى وهى من أفضلالأطعمة التي تناسب فصل الشتاء لأنها تشعر بالدفء وتمنح الجسم الطاقة والحيوية. ويقدم لك سيدتى الشيف أحمد عبد المطلب اليوم طريقة عمل شوربة الحريرة بشكل بسيط وسهل. المكونات 10 جرام بصل مفروم 50 جرام لحم ضأن مقطع قطع صغيرة 10 جرام طماطم قطع صغيرة 20 جرام عدس أسود 15جرام حمص 5جرام كركم مسلوق 10 جرام شعرية كزبرة مفرومة مرقة دجاج الطريقة نحضر إناء ونضع به مادة دهنية (زبدة أو زيت) ثم نضع البصل ثم اللحمة ثم الكركم ثم العدس ثم المرقة وعندما تبدء في الغليان نضع الحمص ثم الشعرية ثم الطماطم وأخيرا الكزبرة وتترك حتى تمام النضج وتقدم ساخنة. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل شوربة السي فود |
طريقة عمل شوربة الكوارع |
طريقة عمل شوربة العدس |
طريقة شوربة الجزر |
طريقة شوربة الجزر |