بيتزا الدجاج بالسيزر سلاد صوص
تعلمي طريقة عمل بيتزا الدجاج بالسيزر سلاد صوص من الشيف نيفين عباس.
2 صدر دجاج
2 فص ثوم مهروس
ربع كوب جبنه بارميزان مبشورة
بصله صغيرة مقطعه
1 فلفل احمر حلو مقطع
كوب جبنه موزاريللا مبشورة
عجينه بيتزا
3 طماطم شيرى مقطعه حلقات
نصف خس مدور مقطع
سيزر سلاد صوص
خبز محمص مكعبات
الطريقه :
نقطع الدجاج شرائح ونطهوة فى مقلاة متوسطه مع الثوم والفلفل والبصل الى ان ينضج ونضعه جانبا ونقلب معه ملعقتين من السيزر سلاد صوص.
نحضر العجينه ونمسح بالفرشاة قليلا من الصوص عليها والدجاج والفلفل والبصل والثوم ونرش الجبنه على الوجه وندخلها الفرن الى ان ينضج وتذوب الجبنه.
فى نفس الوقت نقطع الخس والطماطم ونضعها على البيتزا عند خروجها من الفرن وعليها قطع الخبز المحمص ورشة صوص وتقدم فورا.
