منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 06 - 08 - 2014, 11:33 AM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,274,965

يخنة البامية مع لحم الغنم والخضار
يخنة البامية مع لحم الغنم والخضار


المطبخ اللبنانى من المطابخ المعروفة بالطعام الشهى وتقدم لكم اليوم الشيف خلود عادل وصفة لبنانية حتى تتعلمى طريقة عمل يخنة البامية مع لحم الغنم والخضار.

المقادير:
كيلو من فخد الغنم
بهارات
ملح وفلفل
4 حبات من كل من البطاطا، الطماطم، الجزر
عدد 2 بصلة كبيرة، وثوم مفروم
كيلو ونص بامية

طريقة التحضير:
- قومى بتقطيع اللحم إلى شرائح أو قطع صغيرة حسب الرغبة ثم قومى بقليه في مقلاة مع الجزر والبصل والبطاطا وأضيفى الملح والبهارات

- قومى بوضع الطماطم والماء إلى المقدار السابق وقلبى.

- ضعى الخليط السابق في صينية منسبة واودعيه الفرن لمدة 30 دقيقة.

- جهزى البامية في الزيت وقلبيها حتى تنضج ثم أضيفى الثوم المفروم ليعطى طعما رائعا لها ومختلفا.

- أضيفى كل المكونات السابقة معا في طبق التقديم.
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل كشك باللحم والخضار
أرز بالكاري والخضار
يخنة اللحم والخضار
معكرونة بالدجاج والخضار
فن تزيين الفاكهة والخضار


الساعة الآن 11:07 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024