إن فائدة الشمندر الأبيض تتلخص بأنه المصدر الثاني للسكر الطبيعي بعد قصب السكر.
ويتم سد حاجة العالم منه بنسبة تقارب 20%، أما في الولايات المتحدة الأمريكية فهو يسد حاجة سكانها بنسبة تقارب 55%، ولذلك تكثر زراعته في الولايات المتحدة الأمريكية، ويحظى باهتمام ورعاية كبيرة على المستوى الزراعي.
تجري حاليًا العديد من التجارب الزراعية لتحسين صفاته وجعله يتميز بصفات انتاجية عالية لزيادة كميات السكر المستخرجة منه لسد احتياجات العالم.
25 - 11 - 2023, 09:08 AM
العرض المتطور