|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
29 - 06 - 2012, 01:23 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
 المقادير فراخه مقطع من 12الى 16قطع حسب حجم الفراخه بصل مبشور ملح فلفل ليمون بيضه فيجتار الطريقه تنظيف الفراخ جيدا وتنقع فى الماء مضافه اليه ملح وخل حوالى ساعه اواقل ثم تتبل الفراخ بالبصل والملح والليمون وتترك مده كافيه ووبعدين نطلع الفراخه من التتبله ونحطها فى البيض مضاف اليه شويه فلفل اسود ثم فى الفيجتار وتقلى فى زيت وتقدم انا باعمل جنبها مكرونه او بطاطس محمره وسلطه 
|
 |
|
العرض المتطور