منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقه عمل الفراخ كوكى (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=44681)

Marina Greiss 29 - 06 - 2012 01:23 PM

طريقه عمل الفراخ كوكى
 
https://1.bp.blogspot.com/-3IorArYRH2...%25D8%25AC.jpg


المقادير
فراخه مقطع من 12الى 16قطع حسب حجم الفراخه
بصل مبشور ملح فلفل ليمون بيضه فيجتار
الطريقه
تنظيف الفراخ جيدا وتنقع فى الماء مضافه اليه ملح وخل
حوالى ساعه اواقل
ثم تتبل الفراخ بالبصل والملح والليمون وتترك مده كافيه
ووبعدين نطلع الفراخه من التتبله ونحطها فى البيض مضاف اليه شويه فلفل اسود
ثم فى الفيجتار وتقلى فى زيت وتقدم
انا باعمل جنبها مكرونه او بطاطس محمره وسلطه


الساعة الآن 11:26 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025