منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 29 - 09 - 2015, 03:57 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,258

حضرى طاجن دجاج بالمشروم بطريقة جديدة
حضرى طاجن دجاج بالمشروم بطريقة جديدة




نقدم لكم طريقة تحضير دجاج بالمشروم بوصفة الشيف نادية سرحان.
المقادير
دجاجة "وزن كيلو و نص"
حبة بصل مقطعة صغير
3 فصوص ثوم مفروم
زيت
ملح – فلفل
كركم
زعفران
بابريكا
140 جرام مشروم شرائح
زبدة
حبة بطاطس مبشورة
نصف لتر ماء
زيت للقلي

خطوات التحضير
في حلة على النار ضعي الدجاجة في زيت مع البصل والثوم والتوابل وحركيه حتى يتغير لون البصل
اضيفي الماء واتركيها لتنضج قليلا ارفعي الدجاجة وضعيها في مصفى
ضعي مكانها المشروم والبطاطس والزبدة واتركيها لتتسبكارفعي الدجاجة وضعيها في مصفى
ضعي مكانها المشروم والبطاطس والزبدة واتركيها لتتسبك حمري الدجاجة في الزيت وقدميها مع الصوص
من الممكن ان تضعي الدجاجة في صينية وتدخليها فرن ساخن لتحمر



رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طاجن القرنبيط بالمشروم و البشاميل صيامى
طريقة إعداد طاجن السجق بالمشروم
حضري طاجن الأرز المعمر بالحمام
طاجن الخرشوف بالمشروم الصيامى
فطيرة دجاج محشية بالمشروم


الساعة الآن 10:49 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024