|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
19 - 01 - 2015, 04:13 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
فطر بالكريمة  اسهل طريقة لاعداد طبق جانبي من الفطر بالكريمة المكونات: 2 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة 3 حص من الثوم، المفروم 16 أوقية من الفطر cremini، شرائح رقيقة 1/3 كوب زبدة الثقيلة ½ ملعقة شاي من الزعتر المجفف ½ ملعقة شاي من الأوريغانو المجفف ملح وفلفل أسود مطحون طازج، حسب الذوق 2 ملعقة طعام من جبن البارميزان المبشور الطازج 2 ملعقة طعام من أوراق البقدونس الطازجة المفرومة الطريقة: تُذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة. يضاف الثوم والفطر، ويطبخان مع التقليب، حتى يصبح الفطر طريا، حوالي 5-6 دقائق. تضاف الكريمة والاوريغانو والزعتر. ويتبل بالملح والفلفل، حسب الذوق. يترك ليغلي. تخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف، حوالي 5-6 دقائق. تضاف جبنة البارميزان. يقدم فورا، ويزين بالبقدونس، إذا رغبت في ذلك. 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| الكنافة بالكريمة والمانجو |
| كب كيك البرتقال بالكريمة |
| صوص الكراميل بالكريمة |
| كيك الشوكولاتة بالكريمة |
| بلح الشام بالكريمة |
العرض المتطور