|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
سمك السلمون بالصلصة البيضاء المقادير 1 قطعة فيليه كبيرة من فيليه سمك السلمون 1 ملعقة طعام زبدة غير مملحة ملح خشن وفلفل أسود حسب الرغبة 2 ملعقة صغيرة طحين 1 ملعقة صغيرة ثوم معمر مفروم طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة عالية تصل لحد 450 مئوية ضعي سمك السلمون على ورق الخبز، وتبليه بالملح ثم اشويه في الفرن لمدة 15 دقيقة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الطحين واخلطي باستمرار حتى يتغير لونه اتركي المزيج على النار حتى يغلي وتتبخر معظم كميته، ثم أضيفي الثوم المعمر والملح والفلفل الأسود اسكبي الصلصة البيضاء على سمك السلمون المشوي، وقدميه بجانب البطاطس المسلوقة والفطر المشوح. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
خلطبيطة بالصلصة |
طريقة عمل فول بالصلصة |
كابوريا بالصلصة |
المكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم |
المعكرونة بالصلصة البيضاء والمشروم |