|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المقــــــــــــــــــادي ر 2كوب فول مدمس ـ كوب طحينة ـ نصف كوب بصل مفروم ـ ملعقتا ثوم ـ ليمــون ملح ـ فلفل ـ كمون ـزيت ـ خل بقدونس أو شبت الطـــــــــــــــــــريق ة ـ يهرس الفول جيدا ويتبل بالملح والفلفل والكمون والليمون والزيت ـتخفق الطحينة بالخل والماء جيدا ويضاف البصل والثوم والتوابل والزيت ـ يضاف نصف سلطة الطحينة للفول وتقلب جيدا ـ يصب الفول فى الطاجن ويغطى بالنصف الاخر بالطحينة ويدخل الفرن ربع ساعة ويجمل بالبقدونس ويقدم سااااخناااااا |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|