منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 26 - 01 - 2016, 04:36 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,268,072

شوربة الدجاج والتورتيلا
شوربة الدجاج والتورتيلا

وقت التحضير : 20 دقيقة وقت الطبخ : 30 دقيقة عدد الوجبات 4-5
المقادير:
20 أوقية انصاف صدور منزوعة الجلد والعظم
3 (14.5 أوقية ) علبة مرق الدجاج قليل الصوديوم
1 (14.5 أوقية) علبة طماطم مقطعة مع الفلفيلة الخضرا المقطعة
¾ كوب من البصل المقطع ( بصلة واحدة متوسطة الحجم)
1 ملعقة كبيرة بودرة الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة فلفل حلو
1 ملعقة صغيرة كمون
¾ ملعقة صغيرة بودرة مسحوق الثوم
½ ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 معلقة كبيرة عصير فريش ليمون
3 معالق كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
تقدم مع
طماطم طازجة مقطعة
رقائق التورتيلا أو أصابع التورتيلا
أفوكادو مقطعة
كريمة حامضة
الصلصة الحارة
طريقة التحضير
في وعاء الطبخ طبخ نضع مرق الدجاج وقطع الطماطم المعلبة والبصل المقطع وبودرة الفلفل الحار والكمون وبودرة مسحوق الثوم والفلفل الحلو والكزبرة ونضيف الملح والبهار حسب الرغبة. نحركهم جميعا ونطبخهم على نارهادئة.
نضيف صدور الدجاج ونغطي الوعاء ونتركها لتنضج على نار هادئة مدة 20-30 دقيقة.

نرفع الدجاج من الوعاء ونقطعه الى شرائح صغيرة ثم نعيده الى وعاء الطبخ على نار هادئة ونضيف عصير الليمون والكزبرة الطازجة المفرومة ونحركهم بلطف. تقدم ساخنة الى جانب قطع الطماطم والجبنة المبشورة و رقائق التورتيلا وصلصة الكريمة الحامضة ويمكن اضافة الصلصة الحارة والمزيد من الكزبرة حسب الرغبة.
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
شوربة الدجاج بالكراث دايت
شوربة الدجاج دايت
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة
شوربة كريما الدجاج
شوربة كريمة الدجاج


الساعة الآن 03:40 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024