| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
02 - 05 - 2015, 06:00 PM
|
||||
|
||||
|
كوسى محشي بطريقة مبتكرة  لمقادير : برغل: ملعقتان كبيرتان (خشن) البهار الأسود: رشّة ملح: رشّة معجون الطماطم: ربع كوب طماطم: 1 حبة الأرز: ربع كوب (الأبيض) الكوسا: 3 حبات طريقة التحضير 1. تغسل حبّات الكوسى جيداُ وتسلق بالماء المغلي مع رشّة من الملح. 2. تصفّى حبّات الكوسى من الماء جيدأً حتى تبرد. 3. تقطّع الطماطم الى مربعات صغيرة، وتطهى على نارِ متوسطة مع الأرز الأبيض ورشّة من الملح والبهار الأسود (بعد غسله جيداً بالماء وتصفيته) إلى حين نضوجه. 4. يغسل البرغل الخشن جيداُ ويخلط مع معجون الطماطم. 5. تحشى حبّات الكوسى بالأرز . 6. في طبق التقديم، توضع حبّات الكوسى وتحتها خليط معجون الطماطم والبرغل، ويقدّم الطبق. 
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الفطير المشلتت بطريقة مبتكرة | Abeer Amin | مطبخك سيدتى | 4 | 25 - 03 - 2021 09:58 PM |
| طريقة عمل محشى الفلفل والباذنجان بحشوة مبتكرة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 11 - 2017 05:37 PM |
| فاجئي أطفالك بإعداد الساندوتشات بطريقة مبتكرة | Mary Naeem | الأسرة والطفل | 2 | 24 - 10 - 2017 01:39 PM |
| إصلاح الملابس الممزقة في 10 دقائق بطريقة مبتكرة | Mary Naeem | البيت بيتى ، ابداعات المراة | 6 | 21 - 04 - 2017 11:22 AM |
| كريم بف بطريقة تقديم مبتكرة | فرونكا | مطبخك سيدتى | 1 | 26 - 08 - 2013 09:01 PM |
العرض المتطور