منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05 - 07 - 2012, 02:26 PM
الصورة الرمزية Marina Greiss
Marina Greiss Marina Greiss غير متواجد حالياً
..::| VIP |::..
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: USA
المشاركات: 20,933

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نقطع 3 باذنجانات بالطول ونشوية => نحط بالشواية زيت ونخليه
على نار هادية عشان ماتحترق ,, ونرش عليه فلفل اسود


طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نطبخ الارز
زيت + بصل مقطع صغار + اعواد قرفة + حبات هيل => حتى تطلع الريحة
نضيف 3 اكواب ماء ومكعب ماجي وضيفي ملح حسب الرغبة
نخليها تغلي ونضيف 2كوب ونص ارز مغسول مسبقا بعد النضج
نضيف ملعقة صغيرة صفار زعفران

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

*الحين نسوي الدجاج
- بالمقلاة نحط زيت + دجاج مفروم => حتى يصير ابيض
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- نفرم حزمة صغيرة كزبرة + بصلتين + 2 فلفل اخضر حار
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- نضيفه للدجاج
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- نضيف فصين ثوم مفرمة + رشة كمون وفلفل اسود + ملعقة صغيرة كاري
ومكعب ماجي + رشة صغيرة ملح ونخلطهم كويس

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- نضيف له طماطم مقشرة جاهزة مع عصيرها
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

- الحين نجي للمقلوبة
* بالقدر نحط زيت ملعقة بس + شرائح طماطم ونصفها بالقاع
ونفرم واحد ثوم ورشة فلفل اسود عليها
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور
* نصف الباذنجان
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نحط الدجاج
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نحط الارز
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

* نغطي عليه ونخليه على نار هادية ربع ساعة
ونقلبها ونقدمه
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان والدجاج المفروم خطوة خطوة بالصور
رد مع اقتباس
 


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل صوابع زينب خطوة بـ خطوة Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 22 - 02 - 2020 04:25 PM
طريقة عمل الزيتون والليمون المخلل خطوة بـ خطوة Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 19 - 09 - 2019 05:32 PM
مقلوبة الباذنجان المميزة خطوة بخطوة Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 10 - 01 - 2015 04:24 PM
صور حمامات روعه مع طريقة مشروحة خطوة خطوة Marina Greiss الديكور والفنون 0 25 - 10 - 2012 05:52 PM
طريقة عمل كفتة داود باشا خطوة خطوة بالصور Marina Greiss مطبخك سيدتى 0 05 - 07 - 2012 02:27 PM


الساعة الآن 05:37 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025