![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
![]() ![]() * نقطع 3 باذنجانات بالطول ونشوية => نحط بالشواية زيت ونخليه على نار هادية عشان ماتحترق ,, ونرش عليه فلفل اسود ![]() ![]() * نطبخ الارز زيت + بصل مقطع صغار + اعواد قرفة + حبات هيل => حتى تطلع الريحة نضيف 3 اكواب ماء ومكعب ماجي وضيفي ملح حسب الرغبة نخليها تغلي ونضيف 2كوب ونص ارز مغسول مسبقا بعد النضج نضيف ملعقة صغيرة صفار زعفران ![]() ![]() *الحين نسوي الدجاج - بالمقلاة نحط زيت + دجاج مفروم => حتى يصير ابيض ![]() - نفرم حزمة صغيرة كزبرة + بصلتين + 2 فلفل اخضر حار ![]() - نضيفه للدجاج ![]() - نضيف فصين ثوم مفرمة + رشة كمون وفلفل اسود + ملعقة صغيرة كاري ومكعب ماجي + رشة صغيرة ملح ونخلطهم كويس ![]() - نضيف له طماطم مقشرة جاهزة مع عصيرها ![]() ![]() ![]() - الحين نجي للمقلوبة * بالقدر نحط زيت ملعقة بس + شرائح طماطم ونصفها بالقاع ونفرم واحد ثوم ورشة فلفل اسود عليها ![]() * نصف الباذنجان ![]() * نحط الدجاج ![]() * نحط الارز ![]() * نغطي عليه ونخليه على نار هادية ربع ساعة ونقلبها ونقدمه ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل صوابع زينب خطوة بـ خطوة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 22 - 02 - 2020 04:25 PM |
طريقة عمل الزيتون والليمون المخلل خطوة بـ خطوة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 19 - 09 - 2019 05:32 PM |
مقلوبة الباذنجان المميزة خطوة بخطوة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 10 - 01 - 2015 04:24 PM |
صور حمامات روعه مع طريقة مشروحة خطوة خطوة | Marina Greiss | الديكور والفنون | 0 | 25 - 10 - 2012 05:52 PM |
طريقة عمل كفتة داود باشا خطوة خطوة بالصور | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 07 - 2012 02:27 PM |