بذور الكتان وهى (الينوم والسيتاتيسيموم) وتعرف ايضا باسم الكتان ، وهي بذور زيتية صغيرة نشأت في الشرق الأوسط منذ آلاف السنين ، انتشرت بذور الكتان بكثرة في الآونة الأخيرة باعتبارها غذاء صحي ، ويرجع ذلك إلى محتواها العالي من أوميغا 3 المفيدة لصحة القلب ولاحتوائها على الألياف وغيرها من المركبات النباتية الفريدة .
فوائد بذور الكتان الصحية عديدة ومتنوعة مثل تحسين وظيفة الجهاز الهضمي وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع 2 والسرطان ، يمكنك الاستفادة من هذه الفوائد بادراج بذور الكتان فى النظام الغذائي الخاص بك ، وبذور الكتان غالبا يكون لونها بني او اصفر وتباع فى الاسواق على شكل حبوب او طحين او زيت وهو زيت بذور الكتان المعروف .
09 - 11 - 2023, 05:34 PM
العرض الشجري