لا تعلم الكثير من السيدات فوائد الكرنب لصحة الإنسان، فهو يعمل على الوقاية وعلاج كثير من الأمراض، مما يجعل تناوله أمرا ضروريا في نظامك الغذائي.
و كشف موقع " health line " عن الفوائد الصحية للكرنب، وتشمل :
- يحتوى على خصائص وفيتامينات تعمل على حماية الجسم من الأورام السرطانية المختلفة ، حيث أثبتت الدراسات ان النساء اللاتى يتناولنه، اقل عرضا للإصابة بسرطان الثدى.
- تناوله يعمل على تحقيق الاستقرار فى ضغط الدم مما يعنى فى نهاية المطاف الوصول لأفضل صحة للقلب .
- يعتبر مضادا قويا للالتهاب وألم المفاصل ، نظرا لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات وتسكن الألم.
- له دور فعال فى انقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة ، حيث أنه يحتوى على خصائص تساعد على حرق الدهون وسعرات حرارية عالية .
- يحتوى على فيتامين ك ، الذى يساهم فى تعزيز صحة الدماغ وحمايتها من التلف والزهايمر والخرف .
- يعتبر مصدرا هاما لكل من الكالسيوم والماغنيسيوم والبوتاسيوم لذلك له دور فعال فى حماية الجسم من هشاشة العظام وضعف العضلات.
- يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم ويحمى القلب من الجلطات وتصلب الشرايين والأوعية الدموية.