| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
07 - 08 - 2017, 05:34 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة عمل الكفتة التركية  الكفتة التركية المكونات: 500 جرام لحمة مفرومة بصلة مفرومة 3 بيضات 3 ملاعق كبيرة أرز مسلوق 1/2 حزمة بقدونس ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود زيت ذرة دقيق طريقة التحضير: - فى إناء على النار نخلط اللحمة المفرومة مع البصلة والأرز والبقدونس المقطع وبيضتين والملح والفلفل الأسود - نقلب جيدًا ونشكلها إلى كرات متوسطة الحجم - نضع ماء ليغلى فى إناء كبير على النار - نضع كرات اللحم ونتركه للسلق 7 دقائق - نخرجها من الماء ونضعها فى مصفاة للتخلص من الماء - نخفق البيضة ونغمر كل كرة لحم بالدقيق ثم نغمسها فى البيض ومرة أخرى فى الدقيق ثم نضعها لتقلى فى الزيت الساخن - نخرجها حين تتحمر على ورق ناشف - تقدم ساخنة 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الكفتة الضاني | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 05 - 2018 04:19 PM |
| طريقة عمل الكفتة الدايت | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 07 - 07 - 2017 05:21 PM |
| طريقة عمل الكفتة بالصلصة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 25 - 08 - 2014 01:41 PM |
| طريقة عمل الكفتة كرات .. | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 01 - 2013 08:32 PM |
| طريقة عمل الكفتة الأسكتلندى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 31 - 08 - 2012 11:14 AM |
العرض الشجري