| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
29 - 06 - 2012, 01:04 PM
|
||||
|
||||
|
المقادير : صدور دجاج مخلية ( بانيه ) . 2 ملعقة كبيرة زبدة . 2 ملعقة كبيرة مايونيز . كمون . ملعقه صغيره من مسطردة . 3 فصوص ثوم مهروس . زعتر - ملح - فلفل اسود . أعواد خلة . بيضة . بقسماط ناعم . الطريقة : تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والكمون ثم تهرس الزبدة بالشوكة وتخلط معها المايونيز والمسطردة والثوم والزعتر والملح والكمون . ثم يفرد صدر دجاجة ويدهن بها شوية من الخلطة ثم تلف رول وتقفل بأعواد الخلة جيداً من جميع الجوانب . توضع بالثلاجة من 15 إلى 20 دقيقة ثم تغمس فى البيض والبقسماط تقلى فى الزيت . توضع فى طبق ويزال عنها أعواد الخلة وتقدم مع بطاطس مهروسة وأرز أبيض . 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل صدور الدجاج بالبرتقال | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 13 - 05 - 2017 01:11 PM |
| طريقة عمل صدور الدجاج المحشية في الفرن | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 26 - 05 - 2016 05:41 PM |
| طريقة سهلة لإعداد صدور الدجاج المقلية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 06 - 2015 04:50 PM |
| طريقة عمل صدور الدجاج للرجيم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 11 - 2012 04:38 PM |
| طريقة عمل صدور الدجاج بالفلفل الحار | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 16 - 07 - 2012 10:24 AM |
العرض المتطور