![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل بيض مغلف بالفراخ والعجين ![]() المكونات نصف كيلو دجاج مفروم ملعقة شاي جنزبيل ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة شاي مستردة ربع كوب دقيق 14 بيضة نصف كوب بقسماط مطحون ماء زيت ذرة طريقة التحضير: يسلق 12 حبة من البيض يفرم الثوم والجنزبيل يخلط الدجاج بالثوم والجنزبيل و المستردة يخفق باقي البيض تغلف كل بيضة منفردة بالدقيق ثم خليط الدجاج ثم تدهن بالبيض المخفوق و توضع في البقسماط تترك الـ 12 حبة في الفريزر حتي تمام التماسك ثم تقلي في زيت غزير حتي يصبح لونها ذهبي. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل النودلز بالفراخ |
طريقة عمل الأرز بالفراخ و الخضار |
طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ |
طريقة عمل الشركسية بالفراخ |
طريقة عمل طاجن البطاطس بالفراخ |