قواعد لشراء التين

[Mary Naeem]

قواعد لشراء التين

التين من الفواكه المحببة للكبار والصغار وهو يشمل العديد من الفوائد الغذائية وهناك نصائح عند شرائ التين يجب اتباعها لأختيار الثمرة ذات المذاق الجيد وفقا للشيف دعاء عاشورمنة

1- ثمرة التين التي يوجد على قشراتها نقاط سوداء أو بنية اللون لا تشتريها لأن هذه علامة على أنها مقطوفة من وقت طويل.

2 -إذا كانت ثمرة التين جزعها العلوي أخضر وجاف لا تشتريها فهي علامة على عدم النضج.

3- الثمرة كبيرة الحجم بشكل ملحوظ لا تشتريها فقد نضجت بالكيماويات.
4- ثمرة التين التي تجدي عليها بودرة بيضاء أو لا تستطيعي شم رائحتها لا تشتريها أيضا لان هذة البودرة هي المبيدات الكميائية التي قد تفقد الفاكهة فوائدها أو تضر بصحتك.
5- اشتري ثمرة التين المشقوقة من أسفل ويظهر منها البذور الحمراء من داخل الثمرة فهذا دليل على سوى التين و نسبة السكر العالية.