فوائد الليمون الصحية
نصحت الدكتورة ديانا فلوح، استشاري التغذية العلاجية، بتناول الليمون باستمرار لما له من فوائد عديدة للجسم، وهى:
* غنى بالفيتامينات المهمة كفيتامينى C وB بالإضافة لاحتوائه على نسب عالية من الأملاح المعدنية كالبوتاسيوم والكالسيوم.
* يقلل نسبة الإصابة بالسرطانات لاحتوائه على مضادات الأكسدة الذي يعتبر "فيتامين سي" إحداها.
* تحتوي ثمرة الليمون الواحدة على 35% من احتياجاتك من فيتامين "سى".
* استهلاك عصير الليمون يقلل من التعرض لأمراض البرد، وفي حالة الإصابة يقلل من فترة دورة البرد والإنفلونزا.
* يقلل الإصابة بأمراض القلب لأن فيتامين C يحمي الأوعية الدموية من التلف.
* أثبتت بعض الأبحاث الأخيرة دور هذا الفيتامين في تخليص الجسم من الكوليسترول السيئ وتخفيض ضغط الدم.
* يحفز عصير الليمون الكبد على إفراز الإنزيمات الهاضمة.
* يعد عصير الليمون منقيا للجسم ومدرا للبول ويساعد في التخفيف من حمض اليوريك وبالتالي يحافظ على سلامة الكلية.
* يعتبر مضادا للشيخوخة، حيث يعمل فيتامين "سي" على تكوين مادة الكولاجين بالجسم التي تجدد خلايا البشرة مما يعطي النضارة الدائمة لها