20 - 01 - 2023, 01:41 PM
|
|
|
|
..::| الإدارة العامة |::..
|
|
|
|
|
|
البذنجان منخفض السعرات الحرارية وخالٍ من الدهون
ويحتوي على كمية كبيرة من الماء؛ فكوب من الباذنجان
يحتوي على 38 سعرة حرارية فقط، ما يجعله غذاء مثالياً
لمن يهتم بصحته ويريد إنقاص الوزن. كما يحتوي الباذنجان على حمض الكلوروجينيك
الذي يساعد على تقليل الكوليسترول السيئ ومحاربة الجذور الحرة
، إذ يساعد شرب نصف لتر من ماء الباذنجان يوميًا لمدة أسبوع على خفض نسبة الكوليسترول،
ومنع تصلب الشرايين. والباذنجان غني بالألياف، ما يؤدي إلى الشعور بالشبع بشكل كبير،
ويعمل على حسن سير عمل الجهاز الهضمي.
|