العناصر الغذائية في عصير العنب
عصير العنب غني بالعناصر الغذائية من فيتامين سي (أكثر من 100٪ من الإحتياجات اليومية لكل كوب) والألياف الغذائية، كما يحتوي على مستويات كبيرة من الحديد والكالسيوم والبروتين، ويحتوي كوب واحد من هذا العصير أيضا على حوالي 150 سعر حراري وبالكاد يحتوي على أي دهون، ويحتوي عصير العنب أيضا على مستويات عالية من الأنثوسيانين والتانينات والريسفيراترول والمركبات الفينولية الأخرى، والتي تعمل جميعها كمضادات للأكسدة في الجسم.