فوائد لن تتوقعها عن الكركم
يستخدم الكركم لعدة قرون في الطب الصيني القديم و الايورفيدا لعلاج عدد من الحالات ، ودخلت هذه العشبة الصفراء النابضة بالحياة طريقها إلى المطبخ الأمريكي الشمالي السائد وأصبحت واحدة من أكثر التوابل شهرة في السوق ، وقد تم الترحيب بها لقدرتها على منع أي شيء من نزلات البرد إلى السرطان.
ويعتبر الكركم المكون النشط الرئيسي له تأثيرات قوية مضادة للالتهابات ، مضادة للجراثيم ، مضاد للفطريات ، ومضادة للميكروبات. من المعروف أنها تساعد في مكافحة الالتهابات المزمنة ، وتحفز تدفق الدم وإزالة السموم من الدم ، وتخفيف الغاز ، ويعمل العجائب للبشرة ، وتسهم المواد المغذية النباتية في رفع المزاج
وقدم موقعbitesforfoodies فيما يلي 10 طرق لاستخدام الكركم يوميًا:
استخدامه بمثابة مبيض الأسنان الطبيعي
الحصول على بشرة متوهجة الشباب مع قناع الوجه tumeric
إضافته إلى عصير البروتين الأخضر
اصنعي شاي مهدئ ومضاد للالتهابات
إضافته إلى الأطباق الأرز
إرميا بالخضروات المحمصة
أضفه في الحساء واليخنة
جعل ماء مالح نابض بالحياة
استخدامه في أي السلع المخبوزة
إضافة قرصة لتفتيح سلطة
شراء الجذر كله وعصيرها مع الخضر
جعل الحليب الذهبي أو عصير الحليب الذهبي