منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل الملوخية للرجيم

طريقة عمل الملوخية للرجيم

https://upload.chjoy.com/uploads/161809322315042.jpg

مقادير طريقة عمل الملوخية للرجيم

كيلو ملوخية مخرطة
ملعقة سمنة بلدي
رأس ثوم مفروم
ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الناشفة
3 إلى 4 أكواب من شوربة الفراخ
ملح

طريقة عمل الملوخية مناسبة للرجيم

1- نقوم بوضع معلقة كبيرة سمنة بلدي، ويشوح فيها رأس ثوم مفروم، ملعقتين صغيرين كزبرة ناشفة.

2- عندما يبدأون في التحمير والحصول على لون ذهبي ننزل عليهم بالشوربة.

3- وعندما تغلي الشوربة نقوم بتخفيف النار، ونقوم بإنزال الملوخية المخرطة، ونتركها لمدة ربع ساعة أى ثلث ساعة مع التقليب المستمر ، ويتم وضع كمية الملح حسب الرغبة.

السعرات الحرارية في الملوخية

90 سعر حراري
10 جرامات بروتين
5 جرامات كارب صافي
7 جرامات دهون