منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل المقلوبة صيامي‎ بالصور

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)

- اكلات صيامى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=179)

- - طريقة عمل المقلوبة صيامي‎ بالصور (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=596184)

طريقة عمل المقلوبة صيامي‎ بالصور

طريقة عمل المقلوبة صيامي‎

https://d.top4top.net/p_1060rijnz1.png

المقادير
1 كيلو باذنجان رومي كبير
2 كوب أرز أبيض
زيت للقلي
ملح
هيل بودرة
كزبرة مجففة
بصل بودرة
بهارات مشكلة
مكعب مرقة
طريقة التحضير

- قومى بقلي البانجان في الزيت.
- انقعى الأرز في ماء بارد لمدة نصف ساعة
- في قدرٍ كبيرٍعلى النار،رصى الباذنجان في القاع،
ثم أضيفى عليه الأرز والمرقة والبهارات والماء.
- اتركيه على نارٍهادئةٍ لمدة ساعةٍ كاملةٍ حتى النضج.

رد: طريقة عمل المقلوبة صيامي‎ بالصور

في منتهى الجمال يا قمر
ربنا يباركك

رد: طريقة عمل المقلوبة صيامي‎ بالصور

ميرسى على مرورك الغالى :)