منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل سلطة العدس كوجبة غذائية

طريقة عمل سلطة العدس كوجبة غذائية

https://img.youm7.com/large/201805220954195419.jpg

هناك عناصر غذائية يحتاجها الجسم، خاصة إذا كان الشخص منتظم فى أداء تمارين رياضية أو ممارسة رياضة معينة تحتاج لمجهود بدنى وهذه العناصر يستطيع توفيرها فى الوجبات الصحية، وفى هذا الإطار تقدم الشيف يسر صلاح طريقة عمل سلطة العدس.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-العدس-(1).jpg
سلطة العدس

مقادير سلطة العدس

عدس
ملح و فلفل و كمون
خل
دبس رمان
ليمون
ذرة حلوة
زيت زيتون
ثوم مفروم
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-العدس-(2).jpg
سلطة العدس
بصل مقطع صغير
فلفل اخضر وأحمر وأصفر مقطع صغير
طماطم مقطعة صغير
بقدونس مفروم ناعم

طريقة تحضير سلطة العدس

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-العدس-(3).jpg
سلطة العدس
نسلق العدس مع الملح والكمون والفلفل الأسود، ونصفيه ونخلط عليه الليمون وخل البلسمك ودبس الرمان وزيت الزيتون ونضع قليل من الملح وقليل من الفلفل ونضع البصل والثوم والطماطم والفلفل، ونقلب وأخيرا نضع البقدونس والذرة الحلوة.