بعد انتشار السمك المسمم .. الطريقة الأمثل لتنظيفه وطهيه
كثير من السيدات لا تهتم كثيرًا بالطرق الصحيحة عند طهي الطعام، فمعظمهن يستخدمن الطرق التقليدية عند الطهي، ولا يهتمن كثيرًا باستخدام الطرق الصحيحة التي تسالعد على طهي الطعام بصورة سليمة وخلوه من الجراثيم وقلت البكتريا فيه.
ووفقًا لما جاء في موقع "هيلث" الأمريكي، فأن وضع شرائحة الليمون عند قلى السمك من أكثر الأمور أهمية كونه يساعد على قلى السمك بصورة صحية، علاوة على التخلص من البكتريا والجراثيم الموجودة فى السمك والتي تسبب الإصابة بسوء الهضم.
كما يجب وضع قليل من الخل عند تنظيف السمك للتخلص من بعض السموم الموجودة فيه والتي قد تسبب التسمم الغذائي والإصابة بالوفاة.
03 - 06 - 2017, 12:13 PM
العرض العادي
