للتفاح تأثيرات مشابهة للبريبيوتيكات وقد يعزز البكتيريا المعوية المفيدة
يحتوي التفاح على البكتين، وهو نوع من الألياف يعمل كـ بريبيوتيك ، هذا يعني أنه يغذي البكتيريا المفيدة في أمعائك.
لا تمتص الأمعاء الدقيقة الألياف أثناء الهضم. بدلاً من ذلك، تصل الألياف إلى القولون، حيث يمكن أن تعزز نمو البكتيريا المفيدة، كما أن الألياف قد تتحول إلى مركبات أخرى تفيد الجسم أيضاً.
وأيضاً، يشير بحث جديد إلى أن محتوى التفاح من البكتين قد يكون السبب وراء بعض الآثار الوقائية التي يمتلكها ضد البدانة، داء السكري من النوع 2، وأمراض القلب.
“إن الألياف الموجودة في التفاح تغذي البكتيريا المفيدة وقد تكون السبب في خواصه الوقائية من البدانة وأمراض القلب والسكري من النوع 2”