بعد التعرف على فوائد البطيخ الأحمر ننوه أن الاستهلاك المعتدل للبطيخ الأحمر لا مخاطر تذكر له، ولكن الإفراط في تناول البطيخ وبكميات كبيرة قد يتسبب بالعديد من المشاكل، ومنها: إسهال، أو مشاكل هضمية، أو اضطرابات في نبض القلب نتيجة حالة فرط بوتاسيوم الدم.
كما لا ينصح بشراء شرائح البطيخ المقطعة من أي مصدر، بل يفضل شراء حبة كاملة وتقطيعها في البيت، فالشرائح المقطعة الجاهزة قد تحمل البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.