|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
01 - 06 - 2015, 04:29 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة ماما.. كيكة جوز الهند  المكونات: – 2 كوب دقيق. – 2 كوب جوز هند. – 3 ملعقة بيكنج باودر. – 3 ملعقة فانيلا. – 3 بيض. – ½ كوب سكر. – 1/3 كوب زيت نباتي. – 4 ملعقة حليب بودرة. – 1 ½ كوب ماء. * طريقة العمل: – ضعي البيض والفانيلا جيداً معاً إلى أن يصبح المزيج كريمي. – ضعي السكر والحليب والماء وواصلي الخلط. – في وعاء آخر اخلطي جوز الهند والدقيق والبيكنج باودر معاً. – ضعي خليط جوز الهند والدقيق والبيكنج باودر على المزيج الذي تشكل لديك من المكونات الأخرى. – ادهني صينية متوسطة الحجم بالزيت والطحين أو الزبدة. – ضعي المزيج في الصينية وضعيها في الفرن على أعلى حرارة لمدة خمس دقائق. – اخفضي حرارة الفرن إلى 180 درجة لمدة عشرين دقيقة. – أخرجي الكيكة من الفرن ودعيها تبرد. * مكونات القطر: – 3 كوب سكر. – 1 ½ ماء. – 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون. * طريقة عمل القطر: – ضعي السكر والماء والليمون معاً في إبريق على الغاز إلى أن يمتزجوا معاً. – ضعي القطر على كيكة جوز الهند عندما تبرد ويجب أن يكون القطر ساخناً. * الملاحظات: زمن التحضير والطهي: 50 دقيقة. 
|
 |
|
العرض العادي
