تحتل القهوة واحدة من المرتبات الثلاث الأولى بين أكثر المشروبات التي يقبل الناس على تناولها حول العالم، ومنها أيضاً الماء والشاي. ففي كل عام، يستهلك الناس حول العالم أكثر من 800 مليار فنجان قهوة والقهوة، واحدة من أكثر المشروبات الأكثر استهلاكاً بالعالم العربي، ولأن السمنة أصبحت من أكثر ما يؤرق النساء والرجال على حد سواء ينصح خبراء التغذية الأشخاص الذين يرغبون في اتباع حمية لتخفيف الوزن، والتخلص من السمنة بالإكثار من شرب الماء ، بين الوجبات وبشكل دائم ومستمر. إذ أن الإبتعاد عن بعض الأغذية وحده لا يأتي بالثمار المرجوة ، لذلك وللاستفادة من كبح الشهية ، يجب على متبّع الحمية الغذائية تناول الماء بكميات كبيرة، لكونها تساعد في حرق الدهون في الجسم ومنح الأشخاص شعورا بالشبع, كما قال أخصائيو التغذية، إن القهوة تساعد على حرق نسب من الدهون داخل الجسم، بالإضافة إلى كونها تكبح الشهية.