لحاجات الغذائية للطفل المصاب بالسرطان

[مريم فكرى]

الحاجات الغذائية للطفل المصاب بالسرطان
عادة قد لا تركز أم الطفل المصاب بالسرطان الذى يخضع للعلاج على نظامه الغذائى وضرورة أن يكون صحيا مع الوضع فى الاعتبار أن تغذية الطفل المصاب بالسرطان أمر شديد الأهمية. فلا بد أن يتناول الطفل المصاب بالسرطان طعاما صحيا يساعده على أن يكون قويا لمواجهة المرض مع الوضع فى الاعتبار أن الطفل أحيانا قد لا يتمكن من الحفاظ على نظام غذائى متوازن لأن المرض وعلاجه قد يؤثران على شهية الطفل وخاصة أن العلاج الكيميائى قد يسبب للطفل بعض الأعراض الجانبية مثل القيئ، جفاف الفم وقرح الفم. كما أن هناك طفلا مصابا بالسرطان قد يكون لديه حساسية شديدة تجاه بعض الأطعمة أو قد يواجه صعوبة فى البلع أو قد يفقد جسمه القدرة على امتصاص العناصر الغذائية بسهولة.
يجب على الأم أن تتحدث مع أخصائى تغذية بشأن الحاجات الغذائية لطفلها المصاب بالسرطان مع الوضع فى الاعتبار أن الأطفال المصابين بالسرطان يكون لديهم بصفة عامة حاجة مرتفعة للبروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن والماء.
لقد أجمع بعض الخبراء أن الطفل الذى يعالج من السرطان قد يحتاج للبروتين بنسبة خمسين فى المائة أكثر من الطفل السليم فى نفس سنه وهذا بسبب أن جسمه يستخدم البروتين لإصلاح ونمو الأنسجة وبناء خلايا الدم. إن حصول طفلك على كفايته من البروتين قد يجعل عملية تعافيه من آثار العلاج الكيميائى أسرع، كما أنه قد يساعده على مقاومة أنواع العدوى المختلفة. وهناك مصادر جيدة يمكن لطفلك أن يحصل منها على البروتين مثل الجبنة والبيض واللبن والزبادى واللحوم والدجاج والأسماك والمكسرات والعدس.

تعتبر الكربوهيدرات هى الطاقة التى تعمل بها خلايا الجسم والتى تساعد أيضا على عمل كافة أعضاء الجسم. ويجب على الأم أن تدرك جيدا أن الطاقة التى يستهلكها جسم طفلها المصاب بالسرطان كبيرة ولذلك فإنه سيحتاج لزيادة فى كمية الكربوهيدرات. ويمكنك أن تمدى طفلك بالكربوهيدرات عن طريق الخبز والباستا والبطاطس والأرز والفواكه والذرة. ومن الأفضل أن تقدمى لطفلك أنواع الخبز والباستا كاملة القمح أو الحبوب لأنها تحتوي أيضا على الألياف التى تعتبر مهمة أيضا لمعدة الطفل وعملية الهضم عنده وهى تمنع أيضا الإمساك الذى يعتبر من أعراض السرطان.
تساعد الدهون الجسم على تخزين الطاقة وحماية الأنسجة وحمل الفيتامينات عبر الدم، وتعتبر الدهون أيضا غنية بالسعرات الحرارية التى تعتبر مهمة للطفل الذى قد يفقد الوزن أثناء العلاج. وتعتبر الدهون غير المشبعة الموجودة فى الأسماك، المكسرات، زيت الزيتون والخضروات مثل الأفوكادو صحية أكثر للطفل من الدهون الموجودة فى اللحوم الحمراء والأطعمة المقلية.
تلعب الفيتامينات والمعادن دورا مهما فى نمو الطفل وفى امتصاص جسمه للعناصر الغذائية المختلفة. ولكن أحيانا قد لا يحصل طفلك المصاب بالسرطان على كفايته منها بسبب نظام غذائى ليس صحيا أو بسبب أن هناك بعض الأدوية التى تعالج السرطان والتى تسحب من الجسم فيتامينات مثل فيتامين د ومعادن مثل الكالسيوم. يجب ألا تعطى لطفلك أى مكملات أو فيتامينات خارجية إلا بعد استشارة الطبيب لوجود بعض الفيتامينات التى قد تتعارض مع علاج الطفل.

يساعد الماء فى عملية الهضم والحفاظ على درجة حرارة الجسم وتخليصه من السموم، وقد يفقد الطفل المصاب بالسرطان الكثير من نسبة السوائل فى جسمه بسبب القئ والإسهال ولذلك فمن المهم جدا أن تمدى طفلك بالكثير من السوائل يوميا.
قدمى لطفلك المصاب بالسرطان أكثر من وجبة فى اليوم على أن تكون ذات حجم صغير، ويمكنك أيضا أن تقدمى لطفلك وجباته فى أطباق صغيرة لأن الطبق الكبير قد لا يتقبله الطفل الذى تكون شهيته منخفضة.
احرصى على أن تختبرى جيدا درجة حرارة الطعام المناسبة لطفلك لأنه أحيانا قد لا يتقبل الأشخاص الذين يخضعون لعلاج السرطان الطعام إلا إذا جاء بدرجة حرارة الغرفة ليس شديد البرودة أو شديد السخونة. إذا كان طفلك المصاب بالسرطان يعانى من قرح فى الفم فعليك ألا تقدمى له الليمون، عصير البرتقال أو الطماطم، وحاولى أن تكون الأطعمة التى تقدمينها لطفلك سهلة البلع مثل البيورية وأنواع الحساء المختلفة