يمكن أن يؤدي الاستهلاك البشري للأطعمة الغنية بالدهون مثل الزبدة والزيوت واللحوم الدهنية والمكسرات إلى تراكم رواسب الكوليسترول في الشرايين (تصلب الشرايين)، مما يؤهبنا لأمراض القلب والسكتة الدماغية، واستهلاك هذه الأطعمة يمكن أن يؤدي أيضا إلى السمنة، وتحدث نفس العمليات في الطيور، وبعض أنواع الطيور مثل ببغاوات الأمازون وكويكرز عرضة لتطوير مستويات عالية من الكولسترول وثلاثي الغليسيريد ومرض الشريان التاجي اللاحق، ولذلك، مثلما ينبغي علينا الحد من استهلاك الأطعمة الغنية بالدهون في وجباتنا الغذائية، كذلك ينبغي على الطيور.
26 - 02 - 2019, 02:35 PM
العرض الشجري